Vinsmagning: Piemonte – en region med stor bredde

1. december 2025, 19:30

Piemonte forbindes ofte næsten udelukkende med Nebbiolo og de ikoniske vine fra Barolo og Barbaresco. Men regionen rummer en imponerende mangfoldighed af druer, stilarter og mikroterroirs, som tilsammen gør Piemonte til et meget nuanceret vinområde. Denne smagning sætter fokus på netop dét: at Piemonte er meget mere end én drue og ét udtryk.

Vi bevæger os gennem både de kendte og de mindre udforskede hjørner af regionen – fra det nordlige “Alto Piemonte” med Gattinara og Boca til den sydlige og østlige del med Roero, Alba, Barolo, Barbaresco og Colli Tortonesi. På druesiden kommer vi rundt om fem markante sorter, der hver især fortæller en vigtig del af Piemontes historie: Timorasso, Arneis, Dolcetto, Barbera og – selvfølgelig – Nebbiolo.

Glæd dig til en smagning, hvor vi sammen udforsker Piemontes store variation i både druer, distrikter og stil.

Billetter kan købes her!

Skulle du være sulten før smagningen, kan du tilkøbe en madbillet, der gælder til en varm og velsmagende portion lammeragout med polenta, som vi serverer mellem kl. 18.00 og 19.00. Mon ikke også vi kan finde et dejligt glas vin fra Piemonte til dit lam...