Naturlig og autentisk vin

Terroiristens speciale er naturlig, autentisk vin, fremstillet i overensstemmelse med de gode, gamle traditioner. Vi importerer med få undtagelser selv alt fra Italien og Østeuropa.

Vi er fascinerede af vinverdenens enorme variation og ser det som vores mission at udbrede kendskabet til de indfødte druesorter fra de områder og lande, som vi arbejder med. Naturen har igennem årtusindlang naturlig selektion blandt muterende druesorter udvalgt dem, der passer bedst til vilkårene, der hersker forskellige steder. Der kendes i dag langt over 1000 genetisk set forskellige druesorter, skønt en gennemgang af markedets tilbud vil vise en stærk overvægt til blot 10 af disse. På Terroiristen kan du stifte nærmere bekendtskab med og høre om en lang række af de øvrige sorter.

Vi fungerer både som Vinbar og vinbutik.