Giacomo Fenocchio - Barbera d'Alba fremstillet i Barolo-distriktet er ligesom Dolcetto kendetegnet ved traditionelt at være fremstillet med henblik på at være det saftige, friske, letdrikkelige alternativ til de store barolo-vine. Dyrkes oftest på marker, hvor Nebbioloen ikke trives.

Fenocchios udgave lagres 6 måneder på store, gamle egefade for at runde den unge frugtintense vin lidt af inden frigivelsen.

Smagsnoter:

Mørk næsten violet i glasset med dybde og intensitet. Mørk brombær-frugtig næse, frisk syredrevet smag med intens, næsten fed, sødmefuld bærfrugt med en tør og fyldig mundfølelse.

Drikkes typisk ung, men kan sagtens lagre i op til 10 år med større kompleksitet til følge.