Kæmpe sommertilbud på Colombera & Garella

18. juli 2025, 12:00

Kæmpe sommertilbud på Colombera & Garella

- spar op til næsten 40% = et tilbud du ikke kan sige nej til!

(klik på billedet for at komme til vores webshop)

Vi har erhvervet et restparti af ældre årgange af de gode, elegante vine fra Colombera & Garella, dette sympatiske projekt mellem Colombera-familien og vinmageren Cristiano Garella, der under navnet Colombera & Garella har lavet vine sammen i omtrent 15 år i Bramaterra og Lessona, Alto Piemonte.

Nebbiolo, Vespolina og Croatina er her i højsædet fra over 60 år gamle stokke; der arbejdes traditionelt med spontangæring og lang maceration på ca. 4 uger, samt en lang lagring i store botti og cementtank. Ingen filtrering eller klaring benyttes i processen.

Vinene har en stor floralitet med en underliggende note af røde bær i næsen med elegance, finesse, mineralitet, finkornet tanninstruktur, friskhed og dermed en tydelig forbindelse til terroiret i Bramaterra (vulkansk jord) og Lessona (gammel havbund) i Alpernes umiddelbare, kølende nærhed.

Restpartiet skal væk, og det er her, du kommer ind i billedet! Du kan lige nu spare op til næsten 40% på 6 flasker Bramaterra 2019 fx! Ja, du læste rigtigt. Måske nogle til at drikke nu, og andre til yderligere lagring i kælderen - særligt de to topvine har yderligere nogle års lagringspotentiale.