Trinchero Bianco 2019

Vare nr.: H120-19

Trinchero Bianco hedder denne vin, som er alt andet end hvid! Ezio Trinchero foretrækker nemlig at bruge sine grønne druer til orangevin. Her en blanding af Arneis og Malvasia med 10 dage på skindet. 

Smagsnoter:

En dybt ravfarvet vin, der, trods den helt naturlige proces uden filtrering og klaring, fremstår klar og brillant i glasset. En stor, dyb næse med både abrikos, honning og trøffel følges op af en fyldig smag med markant garvesyre og balancerende tørret frugtighed, helt tør og alligevel charmerende vin med stor længde. En seriøs vin i genren, der vil blive blødere og mere kompleks med yderligere lagring. 

 

Detailinfo

Land:
Italien
Region:
Piemonte
Distrikt:
Asti
Type:
Orange
Druesorter:
Arneis (60%) & Malvasia (40%)
Lagring:
Gamle botti
Maceration:
10 dage
Gæring:
Spontangæring
Certificering:
Ingen
Svovl:
Filtrering:
Ufiltreret

Relaterede produkter

  • Barbera d'Asti Superiore
  • Barslina
  • Barbera d'Asti Vigna Del Noce
  • Nobius