Frank Cornelissen Munjebel MC 2019

Vare nr.: R443-19MC

Frank Cornelissen - fra marken Monte Colla. Lavet på Nerello Mascalese. 70+ år gamle stokke (plantet i 1946!). 760 m.o.h. 60 dages maceration. Lagring i glasfibertanke. Første produktionsår: 2011. Årlig produktion: ca. 2.000 flasker. Hermitage stil!

Detailinfo

Land:
Italien
Region:
Sicilien
Distrikt:
Etna
Type:
Rød
Druesorter:
Nerello Mascalese
Lagring:
18 mån. i 1500-2500 liters glasfibertanke, 18 mån. i flaske
Maceration:
50 dage
Gæring:
Spontangæring
Certificering:
Økologisk
Svovl:
15-50 mg/l. (tilføjet eller ej, afhænger af årgangen og den enkelte vin)
Filtrering:
Ufiltreret

Relaterede produkter

  • Bianco 2020
  • Perpetuum P2
  • Munjebel Rosso '21
  • Munjebel VA '19
  • Magma 2019
  • Munjebel CR '19
  • Munjebel FM '19