Osvaldo Barberis Langhe Barbera Brichat 2019

Vare nr.: R282-19

Osvaldo Barberis - Brichat er Osvaldo Bareberis' lille jordstykke med over 70-årige barberastokke, hvorfra han typisk producerer ca. 2000 flasker årligt. Vinen spontangæres og lagres på stål, da frugten skal have lov at stå rent og klart. Naturlig bundfældelse giver en helt klar vin, som dog med alderen kan udvikle lidt bundfald.

Smagsnoter: 

Dyb, mørk blåviolet farve med stor blankhed, der vidner om flot moden frugt. I næsen en klassisk brombær/blomme-agtig frugtighed med stor dybde. I munden fyldig med den for druen så klassiske, markante frugtsyre. Lang, frugtintens smag med forfrriskende afslutning. Lagrer snildt op til 10 år - hvis man ønsker en mere kompleks vin. Foretrækkes ungdommens charmerende frugt, er der dog ingen grund til at vente! 

Detailinfo

Land:
Italien
Region:
Piemonte
Distrikt:
Langhe
Type:
Rød
Druesorter:
Barbera
Lagring:
Gæring:
Spontangæring
Certificering:
Økologisk
Svovl:
Filtrering:
Ufiltreret

Relaterede produkter

  • Nascetta Ani
  • Valdibà
  • Cesca
  • Avri
  • Ciabot Maifrin
  • Visat