Peter Wetzer Spern Steiner 2020

Vare nr.: R631-20
4 stjerner af Søren Frank i Berlingske 19. nov. 2023:

Wetzer holder til i Sopron i Ungarn, som ligger få kilometer syd for Burgenland i Østrig, og stilen ligner således en del. Her er mørke kirsebær krydret med peber. Den almindelige Kékfrankos, som jeg bedst kan lide (fire og en halv stjerne) har også et snert af læder/pels. Den kraftigere enkeltmarksvin Spern Steiner har et lovlig højt niveau af volatil syre/eddike efter min smag”.

Detailinfo

Land:
Ungarn
Region:
Észak-Dunántúl-Sopron
Distrikt:
Sopron
Type:
Rød
Druesorter:
Kékfrankos
Lagring:
Gamle tonneaux
Maceration:
Åbne fade
Gæring:
Spontangæring
Certificering:
Ingen
Svovl:
<25 mg/l.
Filtrering:
Ufiltreret

Relaterede produkter

  • Peter Weiss '21
  • Furmint "S" '21
  • Ság '20
  • Ság '21
  • Kékfrankos '21
  • Pinot Noir '21