Giuseppe Nada - CasMar er en sammentrækning af Casot og Marcarini, Nadas to marker i Treiso. Barbaresco Riserva er i denne årgang fremstillet af de bedste druer fra begge marker - for at skabe en komplet vin med Casots dybde og Marcarinis elegance og finesse. 

Fremstilles med 75 dages maceration som i de helt gamle dage og lagres derefter op mod 4 år på 1000-3000 liters gamle, fade af slavonsk eg. 

Smagsnoter:

Nadas riservaer er altid en lille produktion af det absolut bedste druemateriale, man har frembragt i den givne årgang, høstet fra de ældste stokke. Her opnås et ekstraniveau af dybde, kompleksitet og lagringsevne i forhold til de almindelige standard barbarescoer. 

I 2016, den store årgang, er CasMar intet mindre end en stor vin i svøb: Dyb, glinsende, transparent farve. En næse, der først viser klassisk rosenduft og dernæst udfolder sig mere og mere i glasset med krydderurter og fennikel. I smagen viser den unge florale nebbiolo sig igen for kort efter at folde sig ud med en stor frugtintens, fyldig mund. Stor balanceret længde med flot frugt/syre balance. En vi der vil udvikle sig i 15 år fra høståret.