Paolo Bea - Områdets klassiske blandingsvin, Montefalco Rosso - her i en riserva-udgave - med Sangiovese som grundstammen, støttet af Sagrantino og Montepulciano. Bea fremstiller den efter samme principper som de øvrige vine med stor omhu i marken, kaldet Pipparello, såvel som kælder. 

Smagsnoter: 
I glasset lysere og mere udviklet farve end de rene Sagrantino-vine - Sangiovesens lysere natur skinner igennem. I næsen en kombination af figen/daddel-noter fra Sagrantino og Sangiovesens klassiske frisk kødagtige karakter. I munden fremtræder den fyldig, bred, kompleks med afrundet garvesyrestruktur i en lang, smidig eftersmag. Lagringspotentiale: 12-15 år fra høståret.