Weingut SeckingerChardonnay Maikammer 2023
Vare nr.: H1001-23
Druerne til Seckingers Chardonnay kommer fra unge stokke plantet på marken Kapellenberg. Her dominerer sandholdig lerjord og limsten.
Seckinger føler hvert år at vinen udtrykker det som de elsker og værdsætter så meget ved Chardonnay-druen og jorden i Maikammer, der befinder sig 20 min. syd for Deisdesheim. Salt på ganen, en let oxidativ frugt, meget dybde og greb med moderat alkohol og høj syre.
For os er dette den perfekte introduktion til Seckingers Chardonnay-verden!
En vin der snildt kan matches med alt fra fisk & skaldyr, til fjerkræ og det store ostebord!